1. <source id="03ycp"></source>

        收藏本站
        產(chǎn)品中心
        粉碎設(shè)備
        五谷雜糧磨粉機(jī) | 全能粉碎機(jī)
        油質(zhì)粉碎機(jī) | 除塵全能粉碎機(jī)
        中藥粉碎機(jī) | 破碎機(jī)
        扣壓式小型粉碎機(jī) | 230多用粉碎機(jī)
        流水式粉碎機(jī) | 二代超微粉碎機(jī)組
        小型超微粉碎機(jī) | 超微粉碎機(jī)組
        中草藥粉碎機(jī)組 | 渦輪粉碎機(jī)
        高能粉碎機(jī) | 430粉碎機(jī)
        制藥設(shè)備
        單沖壓片機(jī) | 5/7/9沖旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)
        鐵質(zhì)旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī) | 15/17/19沖旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)
        中藥制丸機(jī) | 混合機(jī)
        搖擺式制粒機(jī) | 中藥切片機(jī)
        旋轉(zhuǎn)式制粒機(jī) | 荸薺式糖衣機(jī)
        中藥煎藥機(jī) | 半自動膠囊填充機(jī)
        花籃式壓片機(jī) |
        烤箱/蒸箱/炒貨機(jī)
        烤箱 | 蒸箱
        炒貨機(jī) |  
        輸送設(shè)備
        真空上料機(jī) | 螺旋上料機(jī)
        果蔬切片機(jī)
        淮山切片機(jī) | 木薯切片機(jī)
        地瓜切片機(jī) | 蓮藕切片機(jī)
        苦瓜切片機(jī) | 蘿卜切片機(jī)
        土豆切片機(jī) | 多功能切片機(jī)
        其它設(shè)備
        小型真空包裝機(jī) | 鋁箔封口機(jī)
        秸稈粉碎機(jī)
        聯(lián)系我們
        售后服務(wù)

          電話:020-23327935

        傳真:020-23327050

        QQ:972233047




         
        新聞動態(tài)

        五谷雜糧磨粉機(jī)磨的五谷雜糧粉還有營養(yǎng)嗎?

        來源:旭朗機(jī)械 發(fā)布時(shí)間:2018/11/2 9:21:22 點(diǎn)擊量:26
         五谷雜糧磨粉機(jī)磨的五谷雜糧粉還有營養(yǎng)嗎?

        隨著現(xiàn)代人的生活水平提高,人們對于健康的意識也逐漸加強(qiáng),都知道要多吃五谷雜糧,但很多上班族覺得每天熬
        一碗五谷雜糧粥太麻煩,于是“五谷雜糧粉”悄然流行起來,現(xiàn)在大型超市基本上都會配備五谷磨成粉的店鋪,將雜
        糧磨成粉吃,而且磨出來香氣怡人,人們似乎都覺得雜糧粉又方便、好處又多,尤其對于早晨上班族來說簡直不能
        太方便,對于沒有時(shí)間做早飯的白領(lǐng)來說,把雜糧打磨成粉沖著喝是不錯(cuò)的辦法。但有不少人提出了疑問,經(jīng)過打
        磨后的雜糧,營養(yǎng)物質(zhì)是否會損失呢?

        首先,生的五谷雜糧打成粉吃是很難被消化吸收的,必須烹熟。雜糧粉的正確吃法是先用烤箱來烤,然后磨成粉,
        再用沸水沖調(diào)。這種方法是否損失營養(yǎng)素,主要看烤制的工藝,其與打粉、沖糊的過程關(guān)系比較小。打粉只是一個(gè)
        物理過程,短時(shí)間內(nèi)并不損失營養(yǎng)素;而沖調(diào)之后,實(shí)際溫度不超過80℃的話,也不會引起營養(yǎng)素的嚴(yán)重?fù)p失。

        水冷式五谷雜糧磨粉機(jī)


        五谷雜糧在烤制過程中,由于長時(shí)間受熱,可能會降低蛋白質(zhì)的利用率,損失賴氨酸等氨基酸。不過,到底損失多
        少,要看烤制的溫度和時(shí)間。溫度越高,時(shí)間越長,烤出來顏色越發(fā)褐,營養(yǎng)損失就越大。但烤的時(shí)間和溫度不足
        ,就無法充分烤熟雜糧,沖糊之后營養(yǎng)素也無法被充分消化吸收。

        中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示,粉類產(chǎn)品其實(shí)有很多需要控制的地方??局频臏囟仁?br /> 否合適,產(chǎn)生多少丙烯酰胺類物質(zhì),維生素保存率是多少,蛋白質(zhì)消化率有多高,吃了之后血糖上升有多快,都需
        要更多的研究支持。因?yàn)椴皇穷A(yù)包裝食品,它也沒有營養(yǎng)成分表,五谷雜糧粉保存還需避免受潮。


        也就是說,粗糧打成粉之后,保存時(shí)間會大大縮短。因?yàn)檫@些食物都含有微量的脂肪,打成粉之后,和空氣中的氧
        氣接觸面積增加,非常容易發(fā)生氧化。氧化之后,不僅營養(yǎng)價(jià)值降低,還會產(chǎn)生促進(jìn)衰老的物質(zhì)。所以,雜糧一旦
        打成粉之后,就要快速吃完。建議可以買個(gè)家用的磨粉機(jī),現(xiàn)打現(xiàn)磨,效果更佳。

        ←[上一篇新聞:多功能粉碎機(jī)刀具的選擇與其檢測方法]        [下一篇新聞:用炒貨機(jī)炒制帶殼食品時(shí),如何才能使它的賣相更好?]→
        精品久久av免费观看_中文字幕人成乱码熟女免费_国产欧美日韩精品二区特黄_91精品国产免费人成网站

        1. <source id="03ycp"></source>