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炒貨機給了炒貨商界宏觀的前景發(fā)展

來源：旭朗機械發(fā)布時間：2020/12/9 15:29:48

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應該有人在現(xiàn)實見過或是在電視上，在傳統(tǒng)炒制堅果時，主要依靠著一個露天的鍋和一把鏟子，只見用戶不停地翻炒炒貨，這樣才能避免炒貨因受熱不均勻出現(xiàn)焦糊而影響其風味口感。但是這種手工翻炒的方式十分耗時耗力，并且生產(chǎn)效率低，口感與品質(zhì)難以保證。與此同時，在炒貨中由于鍋口敞開，不能將熱量聚集集中，炒制速度慢，10多分鐘3斤炒貨才能出鍋，1個小時出鍋大約10多斤左右...

也由于考慮到傳統(tǒng)炒貨設備無法聚攏熱量，造成能源的浪費，因此，對我們現(xiàn)有的炒貨機采用滾筒式設計，且?guī)в斜毓δ?，有效地聚集熱量，大大增強了熱效率，例如每天炒制上百公斤堅果，可?jié)約燃氣近5公斤，為用戶節(jié)約一定的能源成本。另外，炒貨機設有溫度控制系統(tǒng)，用戶可以根據(jù)堅果的特點選擇合適的炒制溫度，避免溫度過高或者過低影響炒貨的品質(zhì)。

炒貨機在炒制堅果過程中可以實現(xiàn)不停地翻轉(zhuǎn)，能夠讓炒貨上下、左右、前后全面立體翻炒，不需要借助人力不停地翻炒，也不會出現(xiàn)焦糊、黏鍋的情況，既解放了雙手，又能保證堅果翻炒的品質(zhì)。與此同時，炒貨出鍋也十分方便，不需要人工傾倒，只需要按下反轉(zhuǎn)開關就可自動出鍋篩分離，省時省力，方便、快捷。傳統(tǒng)的人工炒貨與擁有炒貨機比，炒貨機能給炒貨商界宏觀的前景發(fā)展！

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