愛吃肉食的你,這味調(diào)料不能少
對于上班族來說,平時上班飲食都是在公司解決,有些是員工餐或者是外賣,但是長期的外賣對身體的危害是很大的,先是包裝盒在高溫的飯菜下會產(chǎn)生致癌物;還有就是衛(wèi)生,別看外賣的外觀精美、漂亮,但是很多外賣商家的衛(wèi)生都是不達標的;經(jīng)濟方面看,外面雖然很便宜,自己買菜可以做成自己喜歡的味道。所以一到周末,很多上班族都會選擇在家自己做飯。
這天周末約了幾個同事一起到家做飯,雖然女孩子都很愛美,嘴里永遠吊著的是減肥,但那都是吃飽以后的事情啦,沒吃飽哪來的力氣減肥呢。所以,所有的肉食是來者不拒的,有計劃的家庭餐,菜譜、食材肯定是要提前備好的。有紅燒魚、五花肉、啤酒鴨還有時令蔬菜。
做肉食,有些調(diào)味料是必備的,像桂皮,五香粉,八角、香葉這些,在制作肉類的時候,放些可助于去除腥膻等異味,從而增添香氣,使食物變得更加的美味誘人。經(jīng)過幾個小時的廚藝大戰(zhàn),趕上了飯點正常開飯。一個個吃的津津有味,一臉滿足的樣子。忽然被一個同事的尖叫嚇懵,原來是吃到了一塊八角,看到她滿臉嫌棄的樣子,在那里抱怨,怎么放這種調(diào)料的,現(xiàn)在不都是粉碎的嗎。用粉碎機粉碎的八角,完全可以避免這種問題,同樣可以起到調(diào)味的作用。看到她那么一本正經(jīng)的樣子,惹得同事們大笑。